農林水産大臣賞受賞の鹿児島牛の『牛脂』の販売

7月29日（火）、"29（にく）の日"に合わせて、楽天市場にて『牛脂』の販売を開始しました。

この牛脂は、すでに昨年11月29日より販売している、以下の3商品と同じ和牛から採れたものです。

❶ A5ランク サーロインステーキ
❷ A5ランク しゃぶしゃぶ・すき焼き用 霜降り薄切り
❸ 和牛100％ 極みハンバーグ

いずれも、5年に一度開催される「全国和牛能力共進会」（通称：和牛オリンピック）の、
2022年（第12回）大会「肉牛の部」において、農林水産大臣賞を受賞した、
鹿児島県の畜産農家「うしの中山」様の黒毛和牛から作られた商品です。

今回販売開始となった牛脂は、弊社の楽天市場でのみ販売されている商品で、極上和牛の旨みが詰まった一品です。
ぜひ、料理のコク出しや風味づけにご活用ください。

『牛脂』は下記のURLでご確認いただけます

毎日新聞社MOTTAINAIキャンペーン事務局への寄付

食品ロス削減『もったいない市』を下記の日程で実施して参りました。
　第四回　2024年9月8日（日）
　第五回　2024年11月10日（日）
　第六回　2025年3月9日（日）
その際に、レジ横に募金箱を設置し、お客様から合計￥1004の募金への協力をいただきました。
誠にありがとうございました。

この募金は、アプリカ大陸での植林『グリーンベルト運動』に活用されます。
環境分野で初のノーベル平和賞受賞ケニア人女性、ワンガリ・マータイさん（2011/9/25逝去）が、2005年に毎日新聞社の招きで初来日した際、「もったいない」という言葉に出会い、感銘を受けました。

Reduce（ゴミ削減）、Reuse（再利用）、Recycle（再資源化）という環境活動3Rをたった一言で表せるだけでなく、かけがえのない地球資源に対するRespect(尊敬の念)が込められている言葉、「もったいない」をマータイさんは環境を守る世界共通語「MOTTAINAI」として広めることを提唱しました。
こうしてスタートしたMOTTAINAIキャンペーンは、地球環境に負担をかけないライフスタイルを広め、持続可能な循環型社会の構築を目指す日本発の活動として世界に広まっています。
マータイさん逝去後も毎日新聞社がその遺志を引き継ぎ、さまざまな活動を展開しています。
その一つに生まれ故郷のケニアで1977年貧しい女性たちと始めた「グリーンベルト運動」という植林活動のサポートがあります。
これまでに延べ10万人が参加し、アフリカ大陸に植えた苗木は5100万本に上ります。 アフリカ大陸での苗木の価格は、日本の約10の１（¥10/本）と言われており、国土の約70％が森林である日本での植林より、アフリカ大陸での植林活動は、極めて効率的です。
『もったいない市』で集まった￥1004に加えて、JPTトレーディング株式会社からの寄付金を含め、合計￥2004を毎日新聞社MOTTAINAキャンペーン事務局に前回2024年7月1日に続き、2回目として4月28日に寄付をいたしました。
この寄付は、植林のためのおよそ200本の苗木に相当します。
JPTトレーディング株式会社は、日本紙運輸倉庫グループの一員として、継続して社会貢献可能なビジネスを推進して参ります。

 

プロフィギュアスケーター高橋大輔さんとコラボチョコレート販売

プロフィギュアスケーター高橋大輔さんがセルフプロデュースするアイスショー『滑走屋』の会場で販売したチョコレート2品を2025年4月1日(火)から、楽天市場とAmazonにて数量限定で販売いたします。

楽天市場： https://item.rakuten.co.jp/jptt/tb/
Amazon　： Aセット https://www.amazon.co.jp/dp/B0F2Z4N3N7

　　　　　 　Bセット https://www.amazon.co.jp/dp/B0F2Z3VPLT

　　　　　 　Cセット https://www.amazon.co.jp/dp/B0F2Z4D2SR

アイスショー『滑走屋』は、3月8日(土)～3月9日(日)の2日間広島市で開催されましたが、会場までお越しいただけなかった全国の方にご購入いただける機会を設けさせていただきました。




2種類のチョコレートからお好きな組み合わせ2枚セットで販売いたします。

また、JPTトレーディング株式会社は、チョコレートに使用しているドライフルーツの調達をきっかけに、障がい者、支援者、企業を結びつける虹のかけ橋コミュニティを目指す協同組合レインボー・カフェ・プロジェクトの製造する商品を楽天市場とAmazonで4月1日(火)から販売します。

楽天市場： https://item.rakuten.co.jp/jptt/df/

Amazon　： https://www.amazon.co.jp/gp/offer-listing/B0F2Z2259F

能登半島地震復興支援ジェラート6個セット販売

本日2/17（月）から、2023年10月に石川県能登地方の羽咋市にオープンしたジェラート専門店『Raccolta Gelato（ラコルタ・ジェラート）』の6個セットを楽天市場とamazonで販売します。
楽天市場　⇒  https://item.rakuten.co.jp/jptt/gelato001/
amazon     ⇒  https://www.amazon.co.jp/dp/B0DX2JW672

『Raccolta Gelato』は、日本政策金融公庫が主催した『北陸4県応援企画食のオンライン商談会2024』（2024年10月1日～11月29日）に参加された事業者85社の一つで、オーナーの鍋島ひとみさんは、道の駅のと千里浜（石川県羽咋市千里浜町）でジェラートの製造販売に携わり、2018年に日本ジェラート協会のジェラートマエストロに認定、2022年のジェラートマエストロ全国大会では3位入賞された方です。

店名のラコルタはイタリア語で収穫を意味し、地元食材生産者から積極的に規格外品を仕入れて活用しSDGｓに貢献されています。

店舗オープン後、まもなく2024年1月1日の能登半島地震で被災されましたが、被災された生産者とともに復興に取り組まれておられます。

石川県の店舗では、常時10～12のフレーバーを取り揃えており、その中から、SDGｓ及び、能登半島地震復興に微力ながら貢献、応援できる下記6フレーバーのセット販売をいたします。


今後、季節によって、販売するフレーバーを変えていく予定です。

『第六回もったいない市』を開催いたします

3/9（日）に『第六回もったいない市』を開催することになりました。
当日は、Thank you（39）の日なので、皆様に喜んでいたける商品をこれから取り揃えていきたいと思います。

本日から、日本付近にこの冬一番の強い寒気が流れ込み、強い冬型の気圧配置となり、寒くなりそうですが、1か月後は
三寒四温で、皆様のご来場していただき易い気候になっているのではないでしょうか？

是非お立ちよりいただければと思います。
また、食品ロス削減に苦慮されている食品等事業者様のご支援も可能ですので、お気軽にお問合せください